Le Goût Authentique du Temps qui Passe Nos olives noires ne sont pas teintes : elles atteignent leur couleur sombre naturellement sur l’arbre. La Coopérative El Walida utilise un procédé de salaison lente qui permet d’éliminer l’amertume tout en concentrant les arômes fruités et boisés de l’olive.
Polyvalence Culinaire Indispensables pour vos salades marocaines, vos pizzas maison ou simplement dégustées avec un filet d’huile d’olive et du thym (zaatar) au petit-déjeuner. Grâce à notre option de quantité variable, recevez exactement la dose de soleil qu’il vous faut.
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Variété : Olives noires mûres (récolte tardive pour un goût confit).
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Origine : Vergers du Maroc – Préparées par la Coopérative El Walida.
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Formats disponibles : 250g, 500g, 1kg ou formats personnalisés.
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Ingrédients : Olives noires, sel, touche d’huile d’olive (sans colorants).
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Texture : Chair souple et ridée, typique de la méthode « Beldi ».
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